Северный синап

Срок созревания –зимний.

Плод  150г. — 250 г., округло-конической формы или стаканчатый.

Мякоть  белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью

Характеристикой сорта является высокая зимостойкость, скороплодность, обильная урожай­ность, хороший вкус при вызревании плодов, выдающаяся лежкоспособность плодов.